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● ルテイン　●

ルテイン不足は眼病の要因です。

ルテインは白内障・緑内障・飛蚊症（ひぶんしょう）・黄斑変性症・加齢黄斑変性（AMD) などの目のトラブル改善に効果があり、萎縮型AMD（加齢黄斑変性症）の症状を緩和する可能性があり、網膜を保護することが研究でわかっています。

光による酸化ダメージから水晶体と黄斑部を守っているルテインとゼアキサンチン。

水晶体にルテインとゼアキサンチンが不足したら『白内障』、黄斑部に不足したら『加齢黄斑変性症（AMD)』といった眼疾患リスクにつながることがわかっています。

ルテインがもっとも多く含まれる食品はホウレンソウです。

１日に必要なルテインの推奨摂取量は、ＡＭＤ（黄斑変性症）予防の場合「６mg／日」と言われ、コレをホウレンソウだけで摂取しようとすると、サラダボウルに５杯の量を食べなければいけません。

実際問題として食品から食べきれる量ではありません。
サプリメント等での補給で、利便性が向上すると考えられます。

ルテインのサプリメント摂取実験では、被験者全員が血清中のルテイン量が130％に上昇しました。
また、ほとんどの被験者において黄斑色素濃度も平均14％増加しました。