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Flat(エフラット)

雑誌やテレビでもよく紹介される豊中では有名なロールケーキのお店で、商品はロールケーキのみ!
でもさすが1商品で勝負しているだけあって、その美味しさはクセになるほどデス♪



ちなみに私はエフラットカフェには行ったことがありません。
下記の詳細情報は本店利用時のモノです。


店 名

■Flat〜エフラット〜(本店)

  豊中市上野東3−18−8  電話(06)6848−7505

■Flat cage〜エフラットカフェ〜(本店から車で5分ほどの所です)

  豊中市上野東2−8−3  電話(06)6857−1266

駐車場

道路を挟んで向かいに3〜4台分くらい(?)駐車できます。

注文品
ロールケーキ<プレーン>(1050円)

店の印象

ロマンチック街道を箕面方面から南下すると、中央環状線の上を走る高架を越え、その後100mほど走るとすぐ左側にひっそり(こっそり)と開店しています。
目印となるクリーム色の旗は周りの景色に同化しており、大変見つけにくくなっていますので、行かれる方はお気をつけください。
何度行っても通り過ぎてしまいます(^^;)ははは...

店はガラス張りの外壁で、店内にはケーキ用のガラスのショーケースとレジのみ。
店舗の殆どのスペースはケーキを作るための工場のようになっています。
少ない時は3人くらい、今回は7〜8人くらいの若い職人さんが笑顔もなく、黙々と作業をされています。

『とんねるずの食わず嫌い王』で2位に紹介された時期に比べれば、随分混雑は緩和されたようですが、それでも予約をしていないと手に入りにくいです。
予約も1人2本まで。商品引取りの時は予約名と電話番号を言わされます。

スタッフ

事務的な営業スマイルで応対してくれます。

商 品

簡単なグルグル渦巻きのイラストは、逆に印象的で目につきます。

そして豊中ではこの紙袋を持った女性をちらほら見かけます。

 

箱を開けると薄紙で綺麗に包装されています

ちょっこり触るとふわふわ〜♪

 



シンプルなロールケーキですが、見るからに優しい雰囲気です◎

 


総 評


包丁で切るとぺちゃんこになってしまう程フワフワとした質感と、軽くて舌の上ですぐに溶けてしまう生クリーム、卵の味が口いっぱいにひろがる軽〜いスポンジ生地は、もう絶妙です!
夫も私もメロメロの味です。
(注文の際にお願いすると、切っておいてくれる、というウワサです)

ふわふわと軽いのであっという間に1本なくなります◎

ロールケーキには「プレーン」と「チョコ」の二種類がありますが、断然「プレーン」がオススメです!
「チョコ」も美味しいのですが、せっかくの卵の甘い風味がチョコが入ると感じられませんでした。

あ、でも友達で「断然チョコ!」って子もいました。

 


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